当国学京韵遇上月饼,会擦出若何的火花?尽管距离中秋佳节还有近两个月,但不少沪上老字号的月饼依然开动上架,立异口味也提前亮相。近日,南京东路上出现了一家杏花楼新国潮店,顾主走进店堂,国潮文化风扑面而来。用京剧代表的脸谱与杏花楼月饼的嫦娥仙子相融,国学与国货成立出的“潮品”,再加上传统好意思食和立异口味,本年杏花楼的新品月饼礼盒,旨在将传统文化、传统好意思食通过国潮进行立异抒发。据悉,本年杏花楼月饼推出了两种新口味。其中,咸蛋黄肉松月饼是本年月饼少壮中的“翘楚”,用来包青团的咸蛋黄肉松馅与月饼中的馅料,金黄香醇的内馅与软糯的外表,甜与咸迎合,香中透鲜。而金桔火腿月饼是将中国的传统好意思食融入了西方的食材,月饼内馅用纯西班牙火腿制作,且低糖低脂,馅心内还点缀了清甜的金桔,咸甜适应恰到克己,金桔又有大吉大利之寓意,中秋佳节团圆又幽静。




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